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今天就要來介紹桂花山藥食譜囉～簡簡單單的幾個步驟，就可以擁有美食輕鬆上桌喔！趕快跟小編一起來看看桂花山藥食譜要怎麼完成呢！？
桂花山藥食譜主材料
山藥 300克
桂花蜜適量
白醋少許
人數：2人份
準備時間：10分鐘
烹飪時間：<5分鐘
桂花山藥食譜的做法
桂花山藥食譜做法1：把山藥去皮，切成長條，浸泡在加了少許白醋的清水中
桂花山藥食譜做法2：鍋中燒適量清水，水開後，下入山藥條煮約2、3分鐘至斷生
桂花山藥食譜做法3：撈出後馬上浸入涼白開過涼後，撈出瀝幹水份
桂花山藥食譜做法4：把處理好的山藥條擺盤，淋上桂花蜜即可
桂花山藥食譜烹飪小技巧：
1. 山藥皮很容易使皮膚過敏，所以削山藥皮的時候最好戴上手套。
2. 新鮮山藥遇空氣極易氧化，去皮後泡在加了少許白醋的清水裡，以防變黑。
資料來源：網路
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